蘇子的一句“從來佳茗似佳人”一下子讓女子與茶有了一種說不清道不明的相似感。
也許,茶沒有花嬌艷,沒有水純粹,卻比花更清新,比水更有韻味。女子如茶,便是這般清新而有韻味。
中國茶分六類,其中白茶只有萎凋和干燥兩道工序制成。
白茶獨(dú)特的工藝導(dǎo)致白茶和其他五類茶有很大的不同,其中最大一點(diǎn)不同就是白茶中具有很多保健功能的黃酮含量最高。
由于黃酮具有美容護(hù)膚抗衰老、降低女性患胃癌風(fēng)險等保健功能,白茶還被稱為“女人茶”。
有人說,古往今來白茶就同女性有著千絲萬縷的關(guān)系。在白茶的傳說中,長于太姥山鴻雪洞旁的“綠雪芽”為福鼎大白茶始祖。
相傳太姥山古名“才山”,堯帝時,太姥山下住著一個以種蘭為業(yè)的女子,人稱“藍(lán)姑”。
那年,太姥山下的村莊麻疹流行,一個個幼小的生命相繼死去,藍(lán)姑心里十分難過。一天夜里,受南極仙翁指點(diǎn),藍(lán)姑在榛莽之中找到了綠雪芽仙茶樹,她將茶樹上采下的葉子曬干,讓患兒服用,救活了許多患麻疹的小孩,人們感其恩德,稱她為“太母娘娘”。太姥山因此得名。
而這種茶葉因其外表滿披白毫,因此而得名白茶。
現(xiàn)在,白茶的特殊功效也讓很多女性朋友們愛不釋手。
白茶中的自由基含量最低,黃酮含量最高,并且越陳黃酮越多。
黃銅是天然抗氧化劑,能有效中和紫外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基。
美國Estee Lauder(雅詩蘭黛公司)據(jù)此最先提取白茶中美白活性成分,推出白茶“完美世界白茶護(hù)膚系列”化妝品,可以強(qiáng)健皮膚、減少自然衰老形成的可見斑紋。
而且西班牙卡塔蘭腫瘤研究所研究人員發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》上的一篇文章介紹,對歐洲10個國家近50萬名志愿者進(jìn)行11年跟蹤調(diào)查。
發(fā)現(xiàn)每日攝入類黃酮量超過580毫克的最高組與每日攝入不足200毫克的最低組相比,女性患胃癌的風(fēng)險會降低51%。
現(xiàn)在飲食豐富,大多數(shù)人吃得太多、太好,很多人體驗報告里都有“低密度脂蛋白高”這個不好的結(jié)論。
低密度脂蛋白被稱為“壞的膽固醇”,低密度脂蛋白太多會導(dǎo)致它們攜帶的膽固醇積存在動脈血管壁上,時間一長動脈容易硬化,進(jìn)而引發(fā)冠心病。
有調(diào)查表明,黃酮攝入量高的人,冠心病死亡率低于黃酮攝入量低的人。
白茶含有的大量黃酮可以抑制低密度脂蛋白的產(chǎn)生,從而降低動脈血管血栓的形成。
對于現(xiàn)代女性來說,白茶無疑是辦公室的最佳飲品了。
白茶中的自由基含量最低,黃酮含量最高,女性飲用有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、清熱解毒的作用。
試想下,熬夜加班的女白領(lǐng)們,上火、憔悴啥的肯定會有,多喝白茶就能解決的問題,是不是更加愛白茶了呢?
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